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雞蛋蒸肉餅食譜
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【漢陽私房菜】做出軟熟不硬的鹹蛋蒸肉餅有秘訣 - 香港大紀元
「鹹蛋蒸肉餅」是一道廣受歡迎又容易製作的家常小菜,但要將肉餅蒸得鬆軟好味而不會過硬, ... 將鹹蛋切粒然後分佈在肉餅上,是更方便快捷的做法。
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