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雞蛋蒸肉餅食譜
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粟米蒸肉餅 - JC Homes 賽馬會「醫•家•營」
雞蛋 打勻,備用 · 盒裝粟米去水瀝乾,備用 · 將麥片、胡椒粉和紹興酒加入肉碎中,再加生粉和蛋拌勻,順同一方向拌勻至產生黏稠狀 · 加入粟米拌勻,將肉放蒸碟上成餅狀,隔水用 ...
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