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雞蛋糕粉比例
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營業用雞蛋糕麵糊比例 - Fire and flames
筋度高的粉做出來的東西口感會比較扎實,筋度低一點則會比較鬆軟。. 另外,一般只有自己家裏食用的蛋糕會加牛奶做生料,外面賣的幾乎都是用清水,因為牛奶 ...
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