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做雞蛋糕用加水嗎？ - 劇多

1、雞蛋和水的比例為1：1； · 2、蛋液過篩一遍，用勺子把浮沫撇開，能讓雞蛋蒸出來更完整漂亮； · 3、蒸的時候蓋上保鮮膜或者倒扣一個盤子在上面，可以保持 ...

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