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蛋怎麼煮最營養？營養師曝關鍵：溫度- 生活

雞蛋 是營養完整的食材，但料理不同，蛋能發揮的營養價值就不同， ... 水煮的溫度不高、頂多100℃，可以減少因加熱而流失的營養、不會產生氧化的 ...

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