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影片:超下飯海南雞飯,用電鍋一次成功 - 楊桃美食網

電鍋 版海南雞飯關鍵祕訣：1. 生米用蒜末炒過，更香更入味。2. 雞腿內側劃刀，肉易熟且易釋放雞油。3. 雞腿架在飯上蒸，肉不變形、飯吸附雞汁。

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