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台南｜7611餐廳：藏身在百年老屋裡的中西合璧美食，義大利麵

調味上跟麻辣風味差不多，以花椒、醬油、豆瓣醬為基底，多加了一點魚露和老抽在裡頭，吃起來辣中還會回甘呢! △雞腿肉嫩Q入味，鮮嫩多汁~. △礦工義大利麵.

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