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選蛋吃雞大代誌－這樣挑好蛋好雞 - 臺灣農業故事館

除了蛋殼顏色，許多人也喜歡挑選大顆的蛋，認為營養價值高，不過雞蛋的大小與母雞年齡有關，母雞十八週大開始下蛋，初產蛋較小、蛋殼較硬，隨著年齡增長、產道變寬， ...

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