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雞腳怎麼滷才會入味
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直接下鍋就「壞了」!多做一步,雞爪沒腥味,好吃又入味 - 壹讀
滷雞爪咸香入味,越嚼越香,我一次能連吃10個。 ... 一定要先焯水,而且是冷水下鍋,這樣雞爪里的雜質才能煮出來,更乾淨,口感才會柔軟,不老不柴。
確定!
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