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雞腳怎麼滷才會入味
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鑫蝦品滷味的雞腳用的是卜蜂大雞腳 - Facebook
鑫蝦品滷味的雞腳用的是卜蜂大雞腳~ ☆雞腳要先川燙去雜質後剪完指甲才能進滷鍋~滷好還需浸泡.讓雞腳連骨頭都入味吸汁.最後步驟~進冰箱冰鎮12小時.才會到顧客手中 ...
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