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雙菇煮豆腐by angelma21 | 靚太食譜天書 - 家庭生活易

冬菇洗淨用水浸軟水留用, 雞脾菇切片, 雲耳浸軟洗淨豬肉切絲, 豆腐切細件, 薑切片, 蔥切段. 豆腐先入鑊煎香2邊 (切件後用乾布或紙塑水, 煎時就唔會四圍彈).

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