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增肌減脂必吃聖品雞胸肉這樣料理不變柴 - 康健雜誌

方法①：煮滾一鍋水，將雞胸肉放入煮5分鐘，蓋上鍋蓋轉小火續悶20分鐘，即可肉熟卻不乾。 方法②：雞胸肉洗好後直接入蒸鍋蒸約20分鐘，取出再切成片。

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