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水煮雞胸肉，煮多久能吃？冷水煮還是熱水？區別很大 - 壹讀

1、如果是煮整塊的雞胸肉，一般冷水下鍋煮10分鐘即熟。雖然雞胸肉蛋白含量很高，但是因為是整塊下鍋的煮，雞肉內側受熱不足難以完全煮熟，並且冷水下 ...

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