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雞胗料理
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台北Fine Dining「La Vie 睿麗餐廳」推出秋頌季節菜單
此外,細心烹調的雞腿肉先經蒸煮再烤製,刷上杏桃果膠並淋上黑蒜泥,搭配以台灣土雞肉、雞軟骨、雞胗以及炒洋蔥所製作的肉丸,更為整道菜品增添了豐富的 ...
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