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我家廚房之匈牙利炒雞肝(Resztelt máj; Sautéed Chicken Liver ...

因為其實跟匈牙利接壤的Croatia其實也是幾乎一模一樣，我想英文大概可以叫做Sautéed Liver Hungarian/ Croatian style。同時其實這邊用的是雞肝，其實可以 ...

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