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滷雞心跟滷雞胗(食譜) – 新嫁娘系列[2019補上滷雞肝]

我實在超喜歡吃夜市的滷味，不知道為什麼，家裡自己滷的雞心跟雞胗，吃起來就是沒有夜市賣的那麼Q彈水嫩。 在翻找網路食譜的時候，找到了兩位大廚分別介紹如何滷雞胗跟 ...

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