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雞肉 泡鹽水 冷藏
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冷凍肉解凍後食之無味?試試用「薄鹽水」留住鮮味! @ 食力 ...
以上2者應視食材厚薄、體積大小與分量多寡調整鹽水浸泡時間。 泡過鹽水再以高溫快炒,能避免油騷味產生. 如果在家中冰箱的冷凍庫挖出了「珍藏 ...
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