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火鍋｜吃剩火鍋冷藏保存後翻熱時碰到這三種情況千萬別吃了

不過有時肉類脂肪會在表面結成白色的一層，這種脂肪可以靠加熱化掉，與前述的白膜不同，是屬於仍可食用的狀況。報導分析，吃火鍋和一般燉煮不同，容易邊 ...

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