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肉呈現「粉紅色」等於沒熟？專家曝4關鍵：早就可以吃了

文中表示，生雞肉帶有些許透明感的粉紅色，當煮熟肉後，透明感消失，*顏色也從粉紅色轉為白色時，同時也*可以很輕易地從肉上拉出雞絲，就代表雞肉蛋白質 ...

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