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雞肉沒解凍直接煮
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還在泡水解凍?達人傳授30分鐘退冰妙招:肉質更軟嫩 - 東森新聞
《大慶談美食》專欄文章指出,因為天氣過熱,肉品買回家後我們是無法直接放在常溫下保溫,擔心肉質產生變質的情況,因此大多會將肉品放進冷凍庫保存下來, ...
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