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燉雞湯總是又柴又腥？行家喊3不要 - OPENPOINT

「雞湯」是不少家庭中常見的料理之一，但雞肉容易又老又柴、難入味， ... 如果忽略掉這一步，直接燉雞肉，這樣肉質不僅容易變柴，還會有腥味。

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