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雞肉去血水
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[問題] 雞豬牛羊魚肉的血水問題- 看板cookclub - 批踢踢實業坊
... 增加風味鎖住肉汁這個我大概感覺得出來但為什麼一定要先川燙去血水? ... 推jellicolin: 之前燙雞肉給貓吃的時候比較過很多品牌,好的連燙肉的 ...
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