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食經（全二卷） - Google 圖書結果

要留意的是:雞劏後不能用生水洗,只用乾布將雞肚的血水抹乾;如被生水浸入,雞肉會發霉變味。 ... 雖說是辣的食製,卻不致像南洋吉靈人吃的咖喱那麼辣,不過要是你高興吃辣 ...

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