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廚娘香Q秀雞絲野菇蓋飯@ 金豐禾 - 隨意窩

雞高湯. 做法：. 1 將雞胸肉切絲醃米酒、糖、胡椒粉、蛋白、醃20分鐘。 2 洋蔥切絲、野菇洗淨。 3 鍋中放少許油先炒洋蔥至香，續入野菇炒軟。 4 加半碗高湯後放入雞絲 ...

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