杏鮑菇炒雞絲 · 用料. 原料:鮮杏鮑菇300克,雞脯肉300克,冬筍50克;. 調料:蔥、姜、黃酒、味素、香油、鹽少許,雞湯100毫升,雞油60毫升; · 製作. (1)蘑菇洗淨,雞脯肉切 ...
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