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雞精 製作過程
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滴雞精、雞精、雞湯一樣嗎?比一比哪一個最營養? - 金牌大師
雞精 · 原物料:水、雞、焦糖色素 · 製作方法:加水燉煮、濃縮 · 製作過程:原料雞→加水燉煮→離心脫油→真空濃縮→過濾→標準化(顏色、品質調整)→裝瓶跟封 ...
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