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秘製麻辣雞煲醬| 方便醬料

1. 熱鑊下油，加入薑片﹑蒜頭，用中火爆香 · 2. 加入雞件(一隻雞份量) ，中火將雞件炒至金黃色(不須全熟) · 3. 加入特級香料包，炒約2分鐘至香料出味 · 4. 加入第1包秘製麻辣 ...

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