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雞湯配料
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雞湯- 維基百科,自由的百科全書
雞湯 除主料以外還會加入各種配料,包括中藥材,最為常見的是與各類蘑菇同煮,以去除湯汁的油膩感。藥材的選有多為枸杞,紅棗等,較為著名的有人參雞湯、冬蟲夏草雞湯、烏骨 ...
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