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湖湘文化辞典（七） - Google 圖書結果

... 卷筒,压成条片,将饴糖用沸水溶化后刷在条片面上,撒上芝麻,并用刀均匀地斜剞三刀,于条片背面抹上水,贴于烧热的烤炉缸壁上,小 ... 做法是选用上等糯米淘洗干净,蒸煮成饭,再放 ...

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