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雞湯塊水比例
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沒添加物沒腥味!在家熬出蔬菜高湯,鮮味秘訣與黃金比例大公開
再加入雞肉塊及紅棗煮滾,並撈除湯表面的浮渣, 蓋上鍋蓋轉小火再燉30分鐘。 取出仙草乾,加入枸杞(連同浸泡的米酒) ,好喝的老菜脯仙草雞湯即完成囉。
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