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雞柳醃製
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鮮蔬炒雞柳 - 威帝食品生鮮雞肉
將紅椒、黃椒切條,四季豆切段、青蔥切斜絲備用。 將里肌條逆紋切條狀備用。 將1 / 3 全蛋液倒入里肌條中,拌勻至完全吸收後,再加入其餘雞肉醃料,醃製備用。
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