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海南雞飯吃來吃去都差不多？那是因為你還沒有吃過「鑽石雞飯」

海南雞飯多以一碟白斬雞、一碟雞飯以及三樣調味料（薑末、辣椒、黑醬油）的型態組成。煮雞的湯與雞晾掛起來後滴下的雞汁不會浪費，會用來煮雞飯或附湯。飯 ...

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