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雞排部位
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那么大鸡排是鸡身上的哪块肉?
把鸡肉,不管哪个部位全都打散,但保持一定的纤维口感。然后腌入味后,加大量淀粉,玉米粉之类的混合,蘸浆来炸,这样还能看得出什么部位? 有良心的做法倒是整块鸡胸 ...
確定!
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