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鸡排是鸡的哪个部位的肉，是带皮的吗

主要是鸡胸，鸡肋骨部分的肉，不带皮。 新食界小米鸡排，被甲子餐饮引进来之后，是现在小吃店里很流行的一种油炸类食品，香味可谓是十里飘香，香脆就是小米鸡排的 ...

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