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炸雞排的做法，掌握這幾個技巧讓雞排外酥里嫩，比買的好吃太多

我想很多朋友都自己嘗試著自己炸過雞排，但是炸出來的雞排總是不盡如人意，比如雞肉口感又干又柴，比如殼兒太硬、殼肉分離，比如炸的過程中麵包糠脫落 ...

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