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鸡扒是鸡身上的哪个部位？ 鸡全腿(价格等级-$$)

鸡背也称为鸡上腿或是“鸡二度”，是炸鸡中较受大众喜爱的部分。肉质部分由全黑肉组成，口感多汁鲜嫩，但骨头较多。常见的烹饪方式有油炸和炖煮（例如咖喱，黄姜饭，椰浆饭） ...

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