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MJF 調酒書籍-PUNCH(英文)

Punch是最早的雞尾酒的型態，早期的雞尾酒並不像現在一杯一杯調制，而是用一個大的玻璃缸或者是陶瓷缸，把酒和軟性飲料一同加入調製而成，也就是大家所說的Punch。

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