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稀少部位 雞柑桔- 杉內•馨食 - AM730

其實這是在雌性雞卵巢中未受精成形的卵，或叫蛋黃。因其色呈鮮橙，有如小小的柑桔，所以售賣店會寫上雞柑桔。有些鄉下會叫「玉紐」或「提灯」，取名都 ...

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