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百年和食 - Google 圖書結果

肉雞和缺糧,為烤內臟添柴火總的來說,江戶時期燒鳥的主要食材有鵪鶉、鶴、麻雀、 ... 另外一個讓燒鳥店爆發性成長的關鍵,則是因為燒鳥店會使用雞肝、雞胗和雞屁股等一般 ...

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