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繡球雞胗 - 百科知識中文網

繡球雞胗，美食，主要原料有雞胗50克，醬油100克，清湯500克，薑片10克， ... 雞胗劃上十字刀紋，經加熱後自然捲起，形似繡球，故名。 ... 《中文選單英文譯法》.

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