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食療防疫：聰明選對健康麵包 - 天下雜誌

健康營養專家也不斷強調粗食，少碰精製食物，因此大家捨棄白麵包， 改吃全麥、雜糧麵包。 全麥麵包？ 麩皮染色麵包？ 但我們吃的是「真正」的全麥麵包 ...

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