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[食譜]歐式黑麥麵包 - Hot Chick趴趴走- 痞客邦

1.肧芽麵粉 280克 · 2.高筋麵粉 210克 · 3.黑麥麵粉 140克 · 4.海鹽 10克 · 5.酵母 7克 · 6.蛋 2顆 · 7.冰牛奶 300~330ml(依麵糰情況調整，我只用300ml) · 8.雜糧 ...

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