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雜糧麵包 - Joy Wu的部落格

雜糧麵包 【看圖學麵包P.108】 剛開始學做麵包〜 我對整形充滿熱情， ... 註．實作食譜三倍量，故整成三顆圓形。 註．圓形整法與「翻麵」拉起麵團 ...

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