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雛霰、花壽司、蛤蠣湯，日本三月三女兒節的應景料理！

古代醫藥跟衛生不完善，孩童往往不能順利長大，爾後這個儀式傳到日本，在奈良時期用紙做成的人偶出現，便流放紙偶象徵災難病痛遠離。「雛」字象徵小巧可愛 ...

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