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雙豚 清湯 拉麵
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品味法式鹿肉料理屏科大助養鹿產業開發新菜單 - HiNet生活誌
其中日式鹿肉拉麵以鹿骨熬湯,以鹿的腹脇肉取代豚肉叉燒,口味更勝於日式豚骨拉麵。法式鹿肉清湯則以鹿骨熬湯並以鹿邊肉取代牛肉或雞肉混合蛋白,更可 ...
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