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雙糕潤 重量
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雙糕潤:歷史沿革,製作方法,市場出路,故事
甜粿上、下兩層相疊,厚度下層比上層稍高,約占三分之二,糕面撒上糖冬瓜、肥肉塊(約大豆大小),微量碎細鹽粒,然後裝上蒸籠,鋪有一重“豆皮”(豆製品)的籠屜里,炊蒸熟 ...
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