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雙硫鍵強度
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https://twsf.ntsec.gov.tw/activity/race-1/58/pdf/NPHSF2018-050206.pdf
水溶性(小)分子結合誘導蛋白質(巨)分子疏水性下降
... 打斷雙硫鍵的DTT(二硫蘇糖醇)分子。利用SDS(十. 二烷基硫酸鈉聚丙烯醯胺凝膠電泳)把蛋白質從PVDF 上取下時, 我們觀察到可以利用疏水. 性強度來競爭蛋白質的結合。
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