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文華東方米其林一星粵式中餐館「雅閣」。脆皮雞和片皮鴨都好 ...

京式片皮櫻桃鴨出菜時大廚會直接在顧客面前片鴨，光是看到這滿佈油光、外皮香脆的烤鴨就讓人食指大動，口水都會忍不住流下來。 京式片皮櫻桃鴨是一鴨二吃 ...

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