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【森作廚品SANNOKI】VG10槌目大馬士革三德刀(萬用廚刀)

日本大阪「堺市」，以600年歷史製刀聞名，全國有超過八成的專業廚師指定使用堺市的刀子， 從鋼材選料>> 鍛造>> 淬火>> 回火>> 研磨， 每一步驟皆由鍛造師、磨刀師、刀 ...

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