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湖湘文化辞典（七） - Google 圖書結果

芡,即下滑熟的凤尾虾仁翻炒,装盘,撒胡椒粉,淋香油即成。 ... 猪油烧沸,下冬笋丝、姜丝、腊野鸭条炒出味,烹料酒,入红椒丝和大蒜段稍炒,加盐、味精、香油炒匀,装盘即成。

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